夢を語れ　別府

2020年8月5日 18:13

こんにちは！APUyellです！今回が初の投稿になります！今回紹介する飲食店はAPUの学生も大好きなラーメン屋さん、夢を語れ　別府店です！

ラーメンへのこだわり

夢を語れはラーメン業界でも珍しい立ち食いの二郎系ラーメンでガツンとしたボリュームが特徴で、液体油たっぷりの濃いスープと自家製の極太麺がたまりません！

そしてなんといってもお店側のこだわりがすごい！ラーメンは温度が命！ということで、お皿や具材、スープを最高の状態（温度）で提供している。ラーメンにはいろいろなトッピング（卵、チーズ等）もでき、さらに（野菜、背油、ニンニク）をマシ、からマシマシ！！！まで増量できるため、胃袋に自信のある人はぜひ挑戦してみてください！

＊あまり量を食べれない人も麺や野菜の量を減らすこともできるので女性のお客様も多いです！

夢を語れ

その名の通り、「夢を語れ」ではラーメンを食べ切った後に夢を語ることができます。もともと創業者である「西岡津世志」さんが夢を持ち続けられる人を増やすためにオープンしたお店であり、今では多くの学生や社会人の方がラーメンを完食した後に夢を語っています！

夢を語る方法は簡単！！！ラーメンを完食した後カウンターにあるベルを鳴らして「夢を語りますっ！！！」というだけ。人によって語る夢も様々！「彼女つくります！」や「体重何キロ落とします！」など大小関係なくたくさんの夢がとびかいます。

ベルを鳴らして「○○（店員）さんの夢聞きたいです！」といえば店員さんも夢を語ってくれます。＊ちなみに夢を語ることに関しては強制ではないのでただ単にラーメンを楽しみにくることもできます！

創業

夢を語れ　別府店は2018年9月に創業者「西岡津世志」さんのもとオープンしました。第１号点として京都の一乗寺からはじまり、アメリカのボストンにも店舗を進出、今では全国に店舗を拡大しています。あなたの都道府県にも夢を語れが進出する日も近いかも！

従業員

夢を語れの従業員は皆個性が豊かで面白い人達ばかりでとてもアットホームな感じです！別府店の従業員のひとりである「たもつ」さんは名札をつくることをなりわいとしており、注文すればお客様も名札をつくってもらうことができます！

別府店では店長が西岡さんから現在17歳のリョウマさんにかわりこれからの活躍に期待がたかまります！夢を語れは全国に出店を拡大中のため、修行生を募集しています！お店の経営について直に学ぶことができます！

コロナ対策

夢を語れ別府店ではコロナ対策として従業員のマスク着用（飛沫防止）の徹底、お客様にはお店に入ったら手洗いをしてもらっています。席の感覚をあけ、基本お店の中のお客様も10人までとし、他のお客様は外でまってもらうようにしております。

住所

大分県別府市石垣東10-2-46 バス停「南須賀入口」から徒歩9分

営業日・時間

火曜～土曜18:00~22:00+水曜12:00~14:00+土曜11:00~14:00日曜11:00~14:00 月曜定休

通販サイト

夢を語れは通販も開始し、家で夢を語れの味を楽しむことができます！人気YoutuberもYoutubeで紹介するほど大好評です！しかもトッピングは自分好みにできます。場所が遠すぎて食べにいけない、おうちでゆっくり食べたいという方はぜひ！通販では「ラーメンセット」「つけ麺セット」「汁なしセット」を買うことができます。　　

https://yumewokatarehonten.raku-uru.jp/　　

価格帯　

ラーメン 800円豚ラーメン950円

豚マシ 150円麺マシ 100円

夢を語る 0円　　　　　　