浅野屋の焦がしホイップ&カスタード。
ブリオッシュ生地の中に卵み溢れるカスタードとホイップがたっぷり詰まって重厚な食べごたえ。表面のカラメルも相まって、プリンをパンで表現したらきっとこんな感じね、な一品デス。
#ブランジェ浅野屋