貴女の敵は"脂質"じゃない

特に体重、体型のコントロールをしている皆さんは“脂質”って敵対視してませんか？

脂質は1gあたり9kcalあります
タンパク質、糖質が1gあたり4kcalなので
確かにカロリーは高めですので 摂りすぎ注意

しかし、
タンパク質、糖質、脂質 は三大栄養素と呼ばれるくらい大切なものです

健康にも美容にも
“脂質の完全カット”は危険です

そこで正しい脂質の摂り方をご紹介します♡

【脂質の役割】

脂質はとっても重要です
◯ホルモンや細胞膜、核膜の材料になる
◯皮下脂肪として、臓器を保護する
◯アレルギーなどの炎症関係にも関与
◯脂溶性ビタミンの吸収を促す
の働きがあります

脂質が足りないと
✖️子供の発育の妨げる
✖️体温を保つ熱、活動する力も弱まる
✖️身体が消耗する
✖️脳も脂質でできているため、うつ病が多いという報告も！ ←低コレステロール

めちゃくちゃ大事！
カロリー数値だけで敵対視するのは
ちょっと脂質に失礼ですねー

【脂質の種類】

脂質はたくさん種類があります
大きく分けると…
①常温で固まるもの
②常温で固まらないもの

常温で固まるものが"飽和脂肪酸"
→おもに動物性油脂

常温で固まらないものが"不飽和脂肪酸"
→おもに魚油、植物性油脂

どちらも体には必要であり、一方に偏らないようバランスを摂って食べる事が大切です

【身体に優しい脂質とは】

◎ω-3系油脂
アマニ油、エゴマ油、魚油など

◎リノレン酸
アマニ油、エゴマ油、月見草油

ビタミンＢ群、マグネシウムと一緒に摂ると良いよー

◯オレイン酸、バター、ラード
オリーブ油、バター、ラード、マヨネーズ

←マヨネーズは糖質が添加されていないものを選びます

△リノール酸が豊富な植物油
ごま油、菜種油

✖︎トランス脂肪酸
マーガリン、ショートニング、揚げ油等

【正しいバランスとは】

健康維持のバランスは…
不飽和脂肪酸 7 : 3 飽和脂肪酸

このバランスが乱れると炎症性疾患に(ﾟoﾟ;;
→皮膚にでると皮膚炎、アレルギー
　血管に出ると動脈硬化等

現代の日本人はリノール酸を非常に多く摂取していると言われています
なので炎症疾患を促進しがち

ω-3系脂肪酸を積極的に摂取して炎症を抑制しよう！

バランスぅ〜

これから花粉症等のアレルギー性鼻炎、皮膚炎がキツくなりますね〜

だからこそ脂質の見直しも視野に入れてみてくださいね^_^

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