サトイモの試し掘りをしてみました

　まだ時期的に早いのですが、サトイモの試し掘りをしてみました。
　今年の我家のサトイモは土垂とセルベスを9株ずつ。5月に昨年収穫した小芋を種イモにして植えました。どの株も背丈が2mほどに成長していますので、ちょっと期待できそうです。

　ただ、この夏は少雨と過酷な暑さによる慢性的な水不足でしたし、強い紫外線による葉焼けもたくさんありましたので、どうなっているかは起こしてみないとわかりません。(^^)

株元で葉をバッサリと落として準備完了です。じゃ、ちょっと起こしてみましょうかね。

周囲の土をふるい落として、スコップで株ごと持ち上げてひっくり返します。

この株は芽かきをしていないので小さな小芋と孫芋がたくさん出てきました。

ざっと洗ってみました。どれも小ぶりですが衣かつぎにするにはちょうどいいサイズかな？

　今回は土垂を一株だけ掘ってみましたが、数はそこそこ。だけど大きさがまだまだ。これは日照りが原因なのか？とも思いましたが、たぶん太る前に掘っちゃったんですね。w


　あと一月くらい待ってから起こすと、
　いい感じに大きくなってるんでしょうね。
　ま、サトイモのシーズンはこれからですから。^^;

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その日の夜。収穫したばかりのサトイモに塩を振ってレンチンして食べたらもう最高。www