「高タンパク質」で、"ポッコリお腹"

　高タンパク質(高脂質も)でダイエットの人たちに不都合な真実が(汗)

①タンパク質が食事の20%以上（特に動物性タンパク質）だと肥満に!
　タンパク質が食事の15％以下の人たちより、体重が10%アップ(ポッコリお腹)

②肉（動物性タンパク質）の摂取の多い欧米は"短命"
　肉の摂取の多い欧米人は、脂質過多で"短命"というのは常識ですね。
また、加工肉(ベーコンやハムなど)と赤身肉(牛や豚)は、"発がん性"で有名です。

③長寿者は"高炭水化物食"
　沖縄での100歳以上の長寿女性の"健康寿命は97歳"と圧倒的に健康ですが、彼女達は"高炭水化物食"です。
　しかし、穀物主体ではなく、"主としてサツマイモ"が主な炭水化物源です。
　日本全体の長寿者のタンパク質が多いといっても、カロリー比率で16%程度で、主として、長寿者は"高炭水化物食"です。
　沖縄の場合のタンパク質比率は、カロリー比率で9%程度です。また、タンパク質源は主に魚と卵、大豆で、肉は極めて少量です。

　もちろん、朝食抜きの1日2食の8時間ダイエットの私は、良質なタンパク質(鶏むね肉、青魚、卵、納豆)を日々摂取して、チンした野菜ファーストです。
　私は70歳ですが、動きは軽快で健康そのもの。

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