最新ニュースの講評（仮）－３D肉プリンター－

みなさん、ごきげんよう🌞

 

今日は、３D肉プリンターの記事を紹介します。　　　　　　　　　　　　記事はこちら

 

要約すると、

イスラエルのRedefine Meatが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　植物性人工肉を出力する「3D肉プリンター」を2021年に販売する予定。　「動物の肉の見た目、質感、風味」を再現できると説明。　　　　　　　　つまり、ステーキのようなより本物に近い偽肉を出力できる。

 

 挽肉のようなぼそぼそ感、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とうふやおからで作る肉のようなイメージがあったが　　　　　　　　　　本物に近づくということで、だんだんと時代が変わってきてますね。

 数年後には、肉や魚をほぼ食べなくなる時代が来るのかな？

 最近では、昆虫食のレストランもオープンしているので、　　　　　　　　数年の間で食べるものが変化していきそう。

 個人的には、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本物の肉や魚を食べたいと思いますが、　　　　　　　　　　　　　　　　気づかないくらいのクオリティなら　　　　　　　　　　　　　　　　　　全然いいですね。

少しばかり楽しみです。

 短いですが、今日のところは以上です。

 またお会いしましょ～！！