アンドビールのカレー:ケララチキンとチェティナードチキン
ケララチキンはアンドビールの定番カレーの一つ。
ケララって何ですかってよく聞かれます。南インドのKerala州のチキンカレーなのでケララチキンカレーです。今までケケラチキンって言われたことと、ケラケラチキンって言われたことがあります。確かに「ケララ」って何やねんって感じですよね。地名なんで覚えてもらうしかないですけど。
最初はケララって何!?ってなってたお客さんもだんだん覚えてくださって、最近は「ケララください!」って言ってくれます。嬉しいです。ケララというフレーズの市民