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梅雨の大収穫祭!
こんにちは!
天音です。
今回は、4月から5月にかけてタネを蒔いて育ててきた水耕栽培の植物たちが、かなり大きくなってきたので、その収穫祭を執り行いました。
この記事ではその様子を記録してみようと思います。
・レタス
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今回は結球タイプのレタスを育ててみたはずなのですが、徒長しすぎてもはやタンポポ(笑)
葉っぱは柔らかくて、しっかりとレタスの葉をしていました。
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ちぎって食べるところの写真撮るの忘れた!
茎はめちゃくちゃ苦かったです。
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見た目はアスパラみたいなのに、味はしっかりとレタス。
葉っぱもちぎってドレッシングをかけて食べました。
自分はレタス大好きなので美味しかったのですが、そうでもない母は、少し苦いね、と言っていました。
どうすれば苦くなくなるんでしょうねぇ...
農家さん、やっぱりすごい。
・青シソ
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最近葉が大きくなりすぎて、他の植物たちの光合成を邪魔する様子が見られていたので、大きな葉っぱは全カットでスッキリ!
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ついでに摘心もしました。
まだ食べてないですが、触り心地は柔らかく、水やりしているだけで香りを感じているので、美味しそうです。
楽しみ〜
というわけで、今回はレタスと青じその収穫をしたよーという記事でした。
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
私もまだまだ水耕栽培初心者なので、こうするといいよー、などの意見などあれば、ぜひ教えていただけると嬉しいです!
ではまた。
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