好きなラーメン屋特集
私の好きな都内or東京近郊のラーメン屋解説!
こってり系の味噌ラーメンが一番好きなので、基本味噌ラーメンが看板メニューか、
味噌があるラーメン屋が多いです。
【味噌】
1.福籠(東京・浅草橋)
私の会社・家からの立地、混雑度と着丼までのスピードを考えると、通うのは無いかなと思うが、
近くにあれば通いたいお店。
すみれ系の味噌ラーメンです。
とにかく着丼までが遅いのは、平日行くのは辛い。。。
個人的にはトッピング含めボリュームももう少し欲しい。
でも味は美味しいし、ライスも無料です!
2.田所商店(千葉・五香)
フランチャイズのチェーン店だけど、なかなか美味しい。
私の家の近くだと、両国にも店舗あり。
千葉県には店舗がたくさんある。
担当営業先の近くにあるので、近くの外回り時にはいつも行ってます。
味噌の種類が選べるが、自分はいつも信州味噌。
甘みの強い味噌に、豆板醤をがつがつ投入するのが旨すぎる。
それと外せないのがミニチャーシュー丼。
炭火を感じられるチャーシューがめちゃ旨い。
やや高いかなとは思うが、たまになら◎。
3.花田(東京・上野)
池袋の本店にずっと行きたくて、なんとなく上野のラーメン屋を探してたら、上野にもあるじゃん!ってことで最近往訪。
有名店なので私からの説明はいらないでしょう。
スタンプカードもあるし、家からもチャリで行けるのでリピ確定。
前回はスタンダードな味噌を選んだけど、次回は辛味噌にしよう。
出遅れると確実に行列ができるので、開店前に並びたい。
【背脂・豚系】
4.弁慶(東京・浅草or門前仲町)
昔から通っている地元の有名店。
味噌好きの私は基本は味噌で、気分で醤油に。
ここは炒飯が旨いです。
最近門前仲町店にも炒飯のメニューが追加されたので、
門前仲町にも行きやすくなった。
ボリュームや値段的にもかなり納得のいくトータルバランス。
ラーメン食べたい気分のときには、ほぼ常にファーストチョイスの候補になるお気に入りのお店。
5.ごっつ(東京・亀戸)
弁慶と系統は一緒だが、こちらの方が味噌も醤油もややコクが弱いイメージはある。
ただ弁慶と比較すると、ボリュームが多い。
安くたくさん食べたいならこちらに軍配。
亀戸に住んでいた時は毎週のように通っていた。
ライスも食べ放題なので、ランチに行ったらとりあえず夕飯はいらないでしょう。
最近アプリが始まって、登録しないと確か大盛にできなかったような気が、、、
つけ麺もうまかったので、つけ麺好きはそちらがおすすめかも。
6.なりたけ(東京・錦糸町 その他)
本八幡店に初めて行ってファンに。
地元なのでちょこちょこ行くが、やはり味噌がデフォルトのチョイスに。
濃いめのスープがおいしい。
ただ個人的には弁慶のが上かな。
千葉方面中心に店舗は色々あるし、カップラーメンにもなっている有名店。
7.ハッスルラーメン ホンマ(東京・錦糸町)
普段使いでは、最も行く頻度の高い背脂チャッチャ系。
醤油のニラトッピング、味噌つけ麺を基本はオーダー。
酒も飲める雰囲気なのと、スタンプカードや大盛り無料券、120円ランチなど、
お店側の工夫も嬉しい。
スープがうまい。
難点としては、お店の清潔感。
全体的に改善してくれたらより行きやすい。
8.無敵家(東京・池袋)
このカテゴリーに入れて良いのかは謎だけど、
無敵家は外せない。
行列必至の有名店。
ここの激辛高菜がめちゃめちゃ好きで、けっこう入れてしまう。
大学時代によく通ったが、場所的に最近はあまり行けないのが寂しいところ。
【博多系】
9.一風堂 浅草橋本舗(東京・浅草橋)
有名チェーン店だが、安定的にうまい。
こちらもチャリで気軽に行ける距離なので、普段使いしているお店。
赤丸しか頼んだことは無いです。
米がうまい上におかわりもできるので、替え玉よりも基本米をチョイス。
トッピング系も豊富だし、もやしもうまい。
10.よかろうもん(東京・菊川)
超地元にある人気店。
家から3分くらいで着く距離。
行列になっていることも。
ここも辛い高菜が旨く、どんどん追加してお腹を壊すいつものパターン。
濃い味というよりは、とんこつの風味が前に出ているイメージで、
デフォルトだと個人的には物足りないので、
高菜や紅生姜投入でバランスを整えるのが好み。
麺はおいしいし、濃い味が苦手な人には逆に良い店かも。
【家系】
11.家家家(東京・錦糸町)
家系はジャンル的には好きなジャンルだが、あまり違いがわからないのが家系。
そんな中こちらは味が濃いので、非常に好み。
米がどんどん進む味の濃さ。
家から近いので、普段使いしているお店。
【二郎インスパイア系】
12.凌駕(東京・大岡山)
ススルからディスられていた私の激推し。笑
高校から近いため、高校時代はよく通っていたのだが、
今はどうしても距離的に遠いため、行けていない。
極太麺、背脂、唯一無二の甘いスープと、辛味系の赤鬼、ニンニクの醤油漬けの投入で
バチバチに決まる私の中のSランク。
13.すず鬼(東京・赤坂)
凌駕の同系統で、自宅から距離が近いお店を探していたところ、見つけたのがこちら。
超人気店なので朝イチから並ばないと面倒なことになる。
辛いスタ満は少し辛すぎたので、スタンダードなスタ満をチョイスしている。
玉ねぎがうまく、スープも甘い系。
トッピングはニンニク、アブラ、しょうがの全部がマスト。
つまり平日には行けないね。。。
ススルはこちらは爆推ししているのだが、なぜ凌駕はディスられているのか。笑
私は凌駕もすず鬼も爆推ししてます!
【つけ麺】
14.ごんろく(東京・両国)
地元のつけ麺の人気店。
甘いつけダレに辛味を追加して、あつもりで食らうのが好み。
玉ねぎ入れ放題なので、玉ねぎ大好きの私はまるまるひと壺を空にしてしまう。。。笑
いつもけっこう並んでいるが回転率が良いので、その点もgood。
大盛り無料だが、中盛で十分なボリューム感も素晴らしい。
大学時代に高田馬場のやすべえに通っていたが、系列店が近くにあって嬉しい。
【私にはちょっと違った有名店】
◆一燈(東京・新小岩)
→濃い味が好きな私には、特にインパクトが無かった。。。再訪無し。
◆二郎亀戸店(東京・亀戸)
→並ぶ割には普通だった。二郎の雰囲気が苦手。。。再訪無し。
◆こうかいぼう(東京・門前仲町)
→美味しいけどインパクトには欠ける。機会があれば再訪しても良いかな。
【ピックアップ中の店】
ラーメンイエロー(二郎系)(東京・御徒町)
泪橋(二郎系)(東京・新橋)
希須林(担々麺)(東京・赤坂)
竹三郎(焼きラーメン)(東京・浅草)
おわり。