お裾分け2024.06.15【近距離シニアな両親とお付き合い編】

今日のお裾分け

ブロック豚ロースをガーリックと塩、ブラックペッパーで炒めたもの（➕さつまいも🍠⇦軽く電子レンジでチンしてから最後に入れます）

🟨ブロックの豚ロースはとてもすきなのですが、、、今回はアメリカンポークを使いました（国内産に比べて少し割安）
国内産にくらべて、ややあっさりしている印象

シンプルに炒めて食べる分には私は、国内産の方が好きかもです（私的な感想、、次からは国内産にしよっと）

切り干し大根のナムルに入っている黒いものは、、塩昆布！
うま味もプラスされるし、簡単に使えるのでオススメです

久しぶりに卵をとじたお吸い物にしました

※画像は実家のお花
蕾がたくさんついています　咲くのが楽しみ😊