ワインテイステイングトレーニングキット【Le Nez du Vin ルネデュヴァン】
こんにちは!世界12か国のワインを輸入している【アルコトレード】です!
ワインの魅力の1つに香りがあります。
1杯のグラスの中に数100種類もの香り成分が含まれていると言われている奥深い世界。
グラスの中にどんな香りがあるのか、どうしてその香りが生まれたのか、テロワールは?造り手は?マリアージュや熟成などを考えて、どうやったらもっと美味しく飲めるかを探していくのは何とも楽しいものですね。
でもソムリエのように香りを言葉にして伝えたり表現するのって難しいと思いませんか?
あれ?この香りどこかで嗅いだことがあるような?
あー、あれあれ!この香りワインにあるある!で?何のワインだっけ?
ワインを勉強するにはスクールに通ったり、自分で家やお店で比較試飲したりしますが、
なかなか具体的な香りってわかりずらいもの。
本日はアルコトレードが取り扱っている、楽しみながらワインの香りを識るワインで識別される主要なアロマを収めたマスターキットのご紹介です。
【Le Nez du Vin ルネデュヴァン ワインテイステイング トレーニングキット】
『 Le Nez du Vin(ル ネ デュ ヴァン)』は、フランスの著名なワイン鑑定家ジャン・ルノワール氏率いるチームが研究開発した、ワインのアマチュアの方からプロフェッショナルの方までを対象としたワインテイスティングトレーニングキットです。
多角的にワインとアロマのつながりを解説した実践的演習ガイドブックとワインに最も一般的に現れる香りのサンプルから構成され、ワインの複雑な香りをかぎわけ、表現する技術を最も効果的に養います。
※Le Nez du Vin(ル ネ デュ ヴァン)とは「ワインの鼻」の意味
【嗅覚を鍛える】
意識して香りを嗅ぎ記憶することで、嗅覚は強化できます。また、嗅覚は何歳であろうと鍛えることができます。嗅覚を研ぎ澄まし、ワインのアロマを感知する技術を高めます。
【香りを整理する】
身近に無いため馴染みのない香りも確認することができます。今まで曖昧になりがちだった香りの識別を、単独の香りで確かめることにより、整理して理解することができます。
【ゲーム感覚で楽しむ】
仲間同士で香りを当てるゲームをするのも、楽しみながら自然にスキルアップできるお薦めの方法です。
【香りの品質】
ル ネ デュ ヴァンのアロマは香りの都プロヴァンスで造られ、専門の技術者による入念な分析、合成、緻密な軽量、そして高い識別力によって、類をみない精密で安定したアロマが生み出されます。その香りは極めて本物に近く、約10年持続します。
●ソムリエ・ワインエキスパート試験対策に!
●ワインショップやワインバーなどのスタッフ教育に!
●嗅覚を鍛え、感性を研ぎ澄ませたい方に!
●ワインの個性を知って、お気に入りのワインを選べるようになろう!
目的に応じて3セットご用意しておりますが、
おすすめはなんと言っても54アロマキットです!
Le Nez du Vin 【54 aroma kit】
ワインで識別される主要なアロマ54種類を収めたマスターキット
54種類のアロマ:
レモン、2.グレープフルーツ、3.オレンジ、4.パイナップル、5.バナナ、6.ライチ、7.メロン、8.マスカット、9.リンゴ、10.洋ナシ、11.マルメロ、12.イチゴ、13.ラズベリー、14.赤スグリ、15.黒スグリ、16.ブルーベリー、17.ブラックベリー、18.チェリー、19.アプリコット、20.桃、21.アーモンド、22.プルーン、23.クルミ、24.サンザシ、25.アカシア、26.菩提樹、27.ハチミツ、28.バラ、29.スミレ、30.ピーマン、31.マッシュルーム、32.トリュフ、33.ワインのオリ、34.ヒマラヤ杉、35.松、36.甘草、37.黒スグリの芽、38.干し草、39.タイム、40.ヴァニラ、41.シナモン、42.クローヴ、43.コショウ、44.サフラン、45.なめし革、46.ジャコウ、47.バター、48.トースト、49.ロースト・アーモンド、50.ロースト・へーゼルナッツ、51.カラメル、52.コーヒー、53.チョコレート、54.スモーク
◆54種類のアロマボトル
◆解説冊子(日本語)と54枚のアロマカード(日本語)
◆土壌の特徴、産地の特徴、などの写真も
◆表にアロマの番号とイラスト、裏にはアロマの解説
◆解説冊子には、その香りが特徴的なブドウ品種、AOCなどが記載されています。
◆濃紅色クロス装ブックボックス
◆size: 294 x 382 x 55 (mm), weight: 3750g
Le Nez du Vin 【White Wines and Champagnes 12 aromas】白ワインとシャンパーニュにフォーカスした12種類のアロマセレクト
12種類のアロマ:
レモン、グレープフルーツ、パイナップル、ライチ、マスカット、洋ナシ、サンザシ、ハチミツ、黒スグリの芽、バター、トースト、ローストヘーゼルナッツ
※本シリーズのアロマは「The Masterkit 54 aromas」には含まれておりません。
◆12種類のアロマボトル
◆濃紅色クロス装ブックボックス
◆size: 172 x 247 x 35 (mm), weight: 600g
◆解説冊子(英語)
Le Nez du Vin 【Red Wine 12 aromas】
赤ワインにフォーカスした12種類のアロマセレクト
12種類のアロマ:
いちご、ラズベリー、黒スグリ、ブラックベリー、チェリー、スミレ、ピーマン、トリュフ、甘草、ヴァニラ、コショウ、スモーク
※本シリーズのアロマは「The Masterkit 54 aromas」には含まれておりません。
◆12種類のアロマボトル
◆濃紅色クロス装ブックボックス
◆size: 172 x 247 x 35 (mm), weight: 600g
◆解説冊子(英語)
Le Nez du Vin 【Faults 12 aromas】
ブショネなどのワインの欠陥を示すアロマシリーズ
12種類のアロマ:
植物性の青臭さ、腐ったリンゴ、酢、接着剤、石鹸、硫黄、腐った卵、タマネギ、カリフラワー、馬、カビ臭い土、コルク
※本シリーズのアロマは「The Masterkit 54 aromas」には含まれておりません。
◆12種類のアロマボトル
◆濃紅色クロス装ブックボックス
◆size: 172 x 247 x 35 (mm), weight: 600g
◆欠陥臭と要因解説冊子(英語)
フランスで生まれ、発売から40年。
世界80か国で販売され、プロ・アマ問わず愛用者が多い『 Le Nez du Vin(ル ネ デュ ヴァン)』
本製品はフランスで製造されており、全ての工程、品質、手造りにこだわり、最良の状態でお届けいたします。
◆原産国:フランス「正規輸入品」
◆各キットには製造番号が書かれ、責任者の直筆サインと共にメーカーから5年間保証されます。
ご購入はair Cellarよりどうぞ!
https://www.air-cellar.com/
楽天のサイトからもご購入できます。
https://item.rakuten.co.jp/alcowine/nezduvin/
お問合せ
https://alcotrade.com/contact/
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今夜もアルコトレードのワインに「乾杯!!🍾」
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