[参加店舗様 ご紹介⑥]ドミニ・カステラーレ・ディ・カステリーナ社 バイ・ザ・グラスキャンペーン
[2023年 10月 20日 (金) ～ 11月 30日 (木)]
【ドミニ・カステラーレ・ディ・カステリーナ社のバイ・ザ・グラス キャンペーン】として
合計12種類のワインを飲食店様にてご紹介していただいております。
現在提供中のアイテムは各店舗様にお問合せください。
ぜひぜひ、各店舗様のご自慢のお料理と素敵なサービスと共に、
ドミニ・カステラーレ・ディ・カステリーナ社のワインを楽しんでみてくださいませ♪
お取り扱い店舗様を今後はご紹介していきますのでお楽しみに🇮🇹
キャンペーン詳細
ドミニ・カステラーレ・カステリーナ社
DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA
ミラノの出版社オーナー、パオロ・パネライ氏が最高品質のワインを造るべく1979 年に設立。
トスカーナとシチリアに4つのワイナリーを所有しています。
その個性的で高品質なワインは、ロバート・パーカー氏による高得点評価やトレビッキエーリ賞を受賞するなど、世界中で高い評価を受けています。
【銀座でワイン】
圧倒的スケール！世界各国500種以上のワインと
本格イタリアン、炭火串焼きを楽しめるワインバル
東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅からもすぐという一等地
銀座ながらも気軽にワインとお料理を楽しめる人気店。
天井の高い店内は、階段を上ると圧巻のワイン棚とセラーが。
ワイン好きにはたまらない空間です！
お料理は自慢の本格的イタリアンと備長炭で炙った炭火串焼き、
そして石鍋を使った逸品料理までの豊富なラインナップ。
その時の気分にぴったりな1本とお料理との相性に必ず出会えます。
東京都中央区銀座３丁目９−６ Vort銀座Maxim 2F
【ヴィネリア ラ・チャウ（Vineria La Ciau）】
北イタリアピエモンテ州のお料理とワイン
お店の場所は、ＪＲ田町駅の芝浦口より徒歩5分ほど
地下が「リストランテ ラ チャウ」
１階にあるのが姉妹店の「ヴィネリアラチャウ」
イタリア、ピエモンテ州のミシュランの１つ星レストラン
「La ciau del Tornavento」で修業された馬渡剛オーナーシェフのお店です！
名店ラ チャウの味を前菜からパスタ、お肉料理、デザートまで、
より気軽にお楽しみいただける、
上質な料理をリーズナブルに！が嬉しい！
東京都港区芝浦2-16-7 中野第3ビル 1F
@vineria_laciau
【ワインとフレンチおばんざい Bistro DECO】
お昼は「ガレット専門店」
夜は「フレンチおばんざいとワインのお店」
笹塚駅から徒歩約7分
渋谷のはじっこ、笹塚十号坂商店街にあるフランスと言った感じ
昼はブルターニュ地方の郷土料理「ガレット専門店」
パリパリもちもちのそば粉100%のガレットやデザートクレープまで
@galettedecosasazuka
夜のビストロでは、
フランスで料理を学んだフレンチシェフでソムリエール店主の
気取らないフランス家庭料理をワインと楽しめます。
@bistrodecosasazuka
グラスワインも常時10種以上！
ココット料理も人気です！
ほっと一息。帰りに寄りたいお店です！
東京都渋谷区笹塚3-19-6 1F
【トラットリア ブラチェリア アゴスティーノ!!】
植田で生まれる新スタイルイタリアン
南イタリアの郷土料理をシェフの手で分解し
伝統と現代を融合
植田駅から徒歩７分、原駅から徒歩１０分
炭火でお肉に香りをまとわせ、ナポリにあるヴェスヴィオ火山の溶岩石で焼くスタイルの厚切り肉がメイン。
味、豪快な見た目、炭火の香り、肉の焼ける音
五感すべてで堪能できます！
グラスワインは赤・白・スパークリング合わせて常時6種類前後で、リーズナブルな価格！
アンティパストやメインの炭火焼厚切り特選肉との相性を第一に考えた銘柄をそろえているそう！
ぜひ合わせてみてくださいね！
愛知県名古屋市天白区植田本町3-1405
キャンペーン対象ワイン
イタリアのトスカーナ州とシチリア島より合計12種
ドミニ・カステラーレ・カステリーナ社
所有４ワイナリー
Rocca di Frassinello
ロッカ・ディ・フラッシネッロ
トスカーナ州 マレンマ地区
1999年 設立
面積：80ha
生産量：40万本
カステラーレ・ディ・カステリーナとシャトー・ラフィット・ロートシルトの合弁ワイナリー。理想のワイン造りのため、357カ所もの土壌、気候を分析し、現在のマレンマの畑を選びました。栽培は無農薬。このワイナリーの醸造家でジェネラル・マネージャーのアレッサンドロ・チェライ氏とドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの醸造家クリスチャン・ル・ソメール氏が協力し、イタリアの力強さとフランスのエレガンスを融合したスーパートスカーナを造っています。
https://alcotrade.com/italy/rocca-di-frassinello/
Castellare di Castellina
カステッラーレ・ディ・カステリーナ
トスカーナ州 キアンティ クラッシコ
1977年 設立
面積：35ha
生産量：25万本
ミラノの出版社オーナー、パオロ・パネライ氏が最高品質のワインを造るべくカステリーナ・イン・キャンティに設立したワイナリー。サンジョヴェーゼのオリジナルクローンと言われる『サンジョヴェート』を無農薬で栽培、自然環境への配慮の印として毎年絶滅危惧種の鳥の絵をラベルにしています。自社内の試験栽培畑で大学との共同研究を継続し、ガンベロロッソではトレビッキエーリを獲得するなど高い評価を得ています。
https://alcotrade.com/italy/castellare-di-castellina/
Feudi del Pisciotto
フェウディ・デル・ピショット
シチリア島 ニシェーミ
2001年 設立
面積：56ha
生産量：32万本
ガンベロロッソでトレビッキエーリを毎年のように獲得する、最高品質のシチリアワインを造るワイナリー。土着品種と国際品種を半分ずつ植えています。名声を築いたのは著名なエノロゴ、故ジャコモ・タキス氏。現在はアレッサンドロ・チェライ氏が醸造を手掛け、さらに確固たる評価を得ています。ヴァレンティノ、ヴェルサーチ、ミッソーニ、カロリーナ・マレンゴらトップデザイナーがラベルデザインを手掛けています。
https://alcotrade.com/italy/castellare-di-castellina/
Gurra di Mare
グラ・ディ・マーレ
シチリア島 ポルト パロ ディ メンフィ
生産量：6千本
シチリアで最も美しいポルトパロ地域メンフィにあるワイナリー。豊かな日照と潮風、アフリカからの海流の影響を受けて育ったブドウからは、独特な個性を持つワインが造られます。この地のシンボルはシチリア史で重要な意味を持つ「ヤシの木」ですが、近年木の内部を食い尽くすゾウムシ被害のために危機的状況にあります。美しい風景を守るため、ワイナリーは売り上げの一部をヤシの木保護活動に寄付しています。
https://alcotrade.com/italy/gurra-di-mare/
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有限会社アルコトレード トラスト
〒 142-0043 東京都品川区二葉 4-13-12
TEL ： 03-5702-0620
FAX ： 03-5702-0621
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