【レシピ】簡単！ずんだ餡の白玉だんご　☆ 枝豆餡が美味しいです

ずんだ
枝豆をすり潰したもので、
宮城県の仙台を中心とした、東北の郷土料理・菓子に使われてます。
諸説ありますが、「豆打（ずだ）」が語源とも言われていて、
甘くして、餅を合わせる「ずんだ餅」が有名です。
塩味をつけて、和え物の餡としても使われています。

暑い夏のお供、枝豆。
塩茹でして、おつまみとして食べる事が多いですが、ちょこっとアレンジ。
簡単おやつを作ってみましょう。

枝豆を使って作る「ずんだ餡」。
今回は、白玉だんごと和えていきます。

ご紹介の「ずんだ餡」には、隠し味が２つ。
ずんだ餡が苦手だった方も「これは、美味しい！」と、言って頂けたレシピです。

それでは、作っていきましょう！

最後に、手書きの「料理手順書（工程のみ）」を、添付しています。

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ずんだ餡の白玉だんご

【 難易度 】★☆☆☆☆
【 調理時間 】　約 30分　　（冷蔵庫で休ませる時間は除く）