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こだわり卵とこだわりの鶏、老舗の親子丼「鳥つね」
かねてより気になっていた、
親子丼で有名なお店に行ってきました!!
メニューは上親子丼一択のみ!!
セットにするかしないかだけです。
今回は単品にしました。
![](https://assets.st-note.com/img/1680614338420-2OjtBvRvRn.jpg?width=1200)
「日本一のこだわり卵」っていう卵を使っているんですって笑
検索してみましたが、
いろいろこだわっている卵のようです。
いわゆる放し飼いではないようですね🙄
親子丼は、
ほとんど半熟と言うか生🤣
写真のように黄身は固まっていますが、
白身はほとんど火は通ってないです。
ただ、
嫌な感じの生卵の臭さとかはないので、
とっても食べやすいです!!
![](https://assets.st-note.com/img/1680614762088-KjggR352GQ.jpg?width=1200)
鶏肉は割と大きめで結構入っています。
出汁は甘めで量も多いので、
卵と相まってかなり液体と言うか卵かけごはんみたいになってます✨
良し悪しありますが、
私は割と好きです!!
もうなんか全体的にトロトロっていう感じ🤤
とろけるプリンならぬとろける親子丼かな😋
鳥つね 湯島天神前本店
東京都文京区湯島3-29-3 湯島白梅ハイツ 1F
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