辛いだけじゃない!旨味や甘みも感じられる麻婆豆腐「四川飯店麻婆豆腐 代々木」
お仕事の合間のランチでフラッと立ち寄りました!
麻婆豆腐の専門店。
メインのメニューは、麻婆豆腐か汁なし麻婆麺🍜
ここはまず、ご飯で食べる麻婆豆腐を選択✨
単品だとごはんがついてないので、別々で注文。
合計1200円。
セットだと1250円でご飯のお替り一回無料、ザーサイとスープ付き。
セットの方がお得かもね🤭
辛さはおすすめの1をチョイス。
やってきたお皿を見ると結構赤い🤣
ラー油?に結構浸っている印象。
どのくらい辛いのだろうとドキドキ…。
一口食べると、まず旨味が感じられる。
お肉や豆腐の甘みなどもある中、
後から唐辛子の辛さがやってくる感じでした!
辛さもそれほど強いものではなく、非常に食べやすかったです。
ヒーハー言うことはないですね。
辛いの好きな人は辛さを上げた方がいいかもです。
ただ、味に奥深さがあまり感じられなかったように思います。
香辛料なのか、コンセプトなのか。
奥行きがあった方が、飽きずに食べれて好きだなあと思います!
あと、ちょっと高いですね💦
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