３種類の地鶏が入ってる！！こだわり卵と肉だけじゃない親子丼「美神鶏」

2021年4月

かねてより気になっていた、こだわりの鶏肉、千葉県産銘柄鶏『錦爽（きんそう）どり』を使用している

恵比寿の「美神鶏」にランチで行ってきました！

３種類の地鶏を使用したこだわり卵の親子丼

こだわり卵というだけあって、

卵の味が濃かったです😍

そして、なんと言っても３種類の鶏肉が楽しい♪

それぞれ、味や食感が違うので、口に入れるごとに

柔らかかったり、

噛めば噛むほど味が染み出てきたり、

時には内臓もいたり、

とびっくりしながら食べてました笑

親子丼で内臓使ってるのには初めて出会ったかも😲

このお店は水炊きが名物らしいので、いつか食べてみたいです😁

美神鶏
東京都渋谷区恵比寿西1-3-10
https://bijindori.com/