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丸ごとの桃に生ハムを巻いたインパクト!!八王子のイタリアン「イルチッチォーネ」
2020年10月
八王子に佇むオシャレなイタリアンに行ってきました!!
八王子にもこんなしっかりしたレストランがあるとは知らなかったです笑
値段やメニューから考えるに、記念日とかに行きたいお店だなあと思いました!
以下、料理名は難しくて覚えてなかったので小濱センスでネーミングしました笑
アナゴのソテー
これはびっくりするほど美味しい一品でした。
まず身が大きくて厚い!!
腹に近い方の身はふっくらプリプリした食感で噛んだ時の歯ごたえがとっても楽しめます。
と思ったら、尾に近い方の身はカリカリした食感で香ばしくまた別の味わいが楽しめます。
穴子一匹でここまで色々楽しめるとは思いませんでした。
生のポルチーニ茸のソテー
大体、ポルチーニ茸は乾燥したものが入ってくるらしく生のものは希少なんだとか!
まあ、プリプリでいい香りのするお料理です☆
本当はもっと食べたかったです笑
トリュフパスタ
ちょっと前の事過ぎて、ソースのお味が何だったか思い出せない・・・
牛ホホ肉の赤ワイン煮
みなさまのご想像通り、まあ柔らかい笑
これはですね、正直ご飯と一緒に食べたかったです!
桃の生ハム巻
私の常識を覆しました驚愕の一品です笑
丸ごとの桃を生ハムで巻いてあります!
種の部分にはマスカルポーネチーズがびっしり入っております。
なんて、贅沢なお料理でしょう。
美味しいんですけど、
個人的にはですね、
桃は大好きな果物なのでそのまま食べたいです笑
イルチッチォーネ
東京都八王子市横山町10-14 ajirochaya 南館 2F
070-3123-2479
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