新宿と代々木の間にある、かんすい、化学調味料不使用のラーメン「楢製麺」

歩いていたら、気になるラーメン屋さん見つけたので食べてみました！

ラーメン屋さんですが、
化学調味料もかんすいも使わず、
麺は「うどんが進化した麺」とうたっております！✨

具材もシンプルで、
普通はたけのことネギ。

今回は、特製醤油ラーメン1540円を注文。

特製にすると半熟平飼い卵とお肉3種付いてきます！
この卵は、黄身の色もきつくなく、
非常にきれいな黄色でした🟡

お肉も豚肉と鶏肉があり、
豚肉はさらに2種類入ってます。

たけのこの大きさにはびっくりですね😳

メンマの代わりにしては姿が全然違う😂

麺も美味しいのですが、
スープが非常にすっきりした美味さで上品なお味でした！
しょっぱさが後に残らないので、飲み切れちゃいました🤭

楢製麺
東京都渋谷区代々木2-26-2 第2桑野ビル