マガジンのカバー画像

あこうのノート

19
覚えておきたい、少し勉強になったことの記録。 明日誰かに話したい、面白い雑学。
運営しているクリエイター

#家事の工夫

おもちがくっつかない裏技?

 1月の食卓といえばやっぱりおもち。鏡開きをすると同時に大量発生するおもちは、正月太りの原因とも言えよう。そんなおもちだが、調理方法は割とシンプル。金網で焼くか、トースターで焼くか、もしくは電子レンジでチンするか。
 お鍋に入れたりお雑煮にしたり油であげちゃうというのもあると思うが、今回は電子レンジのお話だ。

 電子レンジでおもちを温めるとき、どうしてもお皿にくっついてしまいがちだ。それもそのは

もっとみる