今日のずぼら飯
私の定番ずぼら飯
「THEとうふサラダ」
①サニーレタスを5~6枚洗って手でちぎる
②もめん豆腐(国産大豆使用)を①の上に丸ごとドーン!
あとはお好みのドレッシングをかけて食べるだけ(^^♪
大好きなレタスを
お皿からはみ出るほど盛りに盛って
たんぱく質を置くだけサラダ
ちなみにドレッシングは
オイル入り和風玉ねぎドレッシング
ドレッシングはノンオイル派の人もいるだろうが
油を一緒に摂取した方が
野菜のカロテンやビタミン類の
吸収率が高いらしい!
(そんなんはよ教えてよ豆知識)
デザートには旬で甘いスイートコーンを1本
ちなみに
コーンのあのふさふさのヒゲは
粒の数だけあるらしい
(知らんでも支障なし豆知識)
とうもろこしを食べると
歯間フロスのありがたみが分かる!
大変おいしゅうございました
自然の恵み ありがとう
ごちそうさまでした(^-^)
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