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玉ねぎ、とれました。
玉ねぎの収穫時期は葉が倒れてから一週間後と聞きました。
葉は倒れました。でも、これ強風で倒れたのです。はて、これは倒れたとカウントしてよいのでしょうか?
眺めていても、わからないので一つ収穫してみました。
あれ?倒れて一週間でしたっけ?埋め戻すわけにもいかないので、食べてしまいました。
シンプルにオニオンスライスにしようかと思ったのですが、酢漬けにしてみました。父に二杯酢と三杯酢どっちがいいか聞くと、酸っぱすぎないのがいいから二杯酢と答えてくれました。
酸っぱすぎないから二杯酢?疑問に思ったものですから、なんで三杯酢はすっぱいの?と聞くと
「二杯酢は二倍、三杯酢は三倍すっぱいんだろ?」と。二倍酢、三倍酢だと言うのです。
父・・・、調理で界王拳的な、そういうのは・・・。
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