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料理日記

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お料理修行中。
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2021年7月の記事一覧

料理日記~大根ステーキ~

料理日記~大根ステーキ~

今回のテーマは一人飯昨日から、母と弟が受験する予定の大学のオープンキャンパスに参加するため福岡に飛んでいます。
なので、4日間私は一人でお留守番です。
そこで悩むのがご飯...。

一人分を作るのって逆に難しいですよね。
白米はどのくらい、どのタイミングで炊こうとか、おかずは何品作ろうとか、分量が微妙とか...。
自分一人のためにご飯を作るのは自由でいいですが、量に配慮しなければいけないのは結構め

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料理日記~ピーマンのおかか和え編~

料理日記~ピーマンのおかか和え編~

影響を受けやすい性格先日Twitterを徘徊していたら、「彼女の料理が美味過ぎる。」(通称カノメシ)というアカウントを見つけました。
彼氏さん目線で、彼女が作ってくれるご飯を投稿しているアカウントです。

毎食毎食、品数が多くて彩りのある献立に驚くばかりです。
あぁ、私も愛する人にこんな健康的でおいしい食事を作って胃袋を掴みたいものです...。
私はとても影響を受けやすいタイプなので、このような料

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