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鯖缶マサラとダルカレーなど

こんにちは。昨日、実家の人たちに久しぶりに会ってたくさん喋ったから喉がガラガラだし朝からずっと頭が痛いです。日頃、ローテンションで粛々と生活しているので反動がすごい。

そろそろ野菜の定期宅配便がくるから今日は買い物したくなくて、マスルダルを煮てダルカレーを作りました。こういう時、乾物は便利だな。マスルダルは浸水要らずで気楽だし味も大好きだ。

あとはツールダルを解凍して舞茸のサンバルを作ったり、作り置きのマサラと買い置きしてある鯖缶にズッキーニを合わせてトマトマサラにしたりした。さつまいものポリヤルも作ったよ。

ちょっと昼寝しちゃおうかな。疲れは早いとこ解消しておきたい。


パンを焼くために使わせてもらいます