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鯛のあら煮

初めて鯛のあら煮を作った。
冷蔵庫にしばらく放置してしまった大根をどうしようかと思っていたら
スーパーで安く鯛のあらが置いてあったもんだから~

ぶりのあらより簡単(な気がする)、さっぱりめ。うまし。

夕方、帰ってきて、いつもならついだらだらしちゃうところで、
煮物だから早めに料理を始めたくなった。

煮汁も炊き込みごはんにしようかなぁ~
なんでか煮物って好きだなぁ~

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