質問：食品添加物の話を聞いたら何を食べていいか分からなくなりました。

2023年1月19日 05:59

おはようございます✨✨✨
子育てママと子育ち中の子どもたちの笑顔を願い
食や子育ての情報を集めて発信をしています

あるあるです
食品添加物のことや食品の裏側を
知れば知るほど何を食べたらいいのか分からなくなります

パン・麺・粉もの・牛乳
コンビニ食・レトルト・カップラーメン
スーパーのお惣菜
ドレッシング・○○のタレ
ジュース・お菓子・冷凍食品
食べると怖いものはまだまだ出てきます(笑)
そんな時はどうしたらいいのでしょうか
そう、

安心して食べることができるものに注目する

米・野菜・肉・魚・果物
酒・みりん・塩・酢・醤油・味噌
お茶・お水・乾物・スパイス

結構十分なものが食べられると思います
これらを組み合わせれば
ケチャップだってソースだって
ドレッシングも自在に作ることができます

1月の調味料講座で
人参ミカンドレッシング
焼きねぎ味噌ドレッシング
サムジャン
を作りました
このドレッシングあれば無限に野菜を食べることができます
人参とリンゴを組み合わせても
同じようなドレッシングを作ることができます

調味料講座では
基本の調味料の選び方
ご飯が進む調味料を作って楽しみます

何を作ったら分からなくなったら
調味料講座、おとな料理塾で作ったものを
冷蔵庫や冷凍庫にストックして
小分け使いするものおすすめです

そんなお悩みなあなたにおすすめの本はこちら
うちにもあります
土井先生とっても素敵な方です✨✨✨

営業時間のご案内です

毎月第3土曜日午前中に集まっています
予定が空いていれば午後も大丈夫です
これからとても大切になっていく助け合いできるコミュニティを作りたいと思います

参加したい方はLINE公式アカウントからご連絡いただくか
すでに参加している方からグループLINEに入れてもらってください

では今日もあなたが笑顔で過ごせますようお祈りしております💖

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