プノンペンお勧めクメール料理屋さん、Kravanh
スオスダイ!中の人です。
ちょっと懐かしい画像を引っ張り出してみました。
ヒオキくんとプノンペンオフィスで初めて出会った日、一緒にご飯行った時のものです。
何食べたい?って聞いたらクメール料理(カンボジア料理)が良いってことだったんで、最近日本から来たお客様などアテンドするときに利用している(といってもこの時点でまだ2回しか行ったことないw)
kravanhってお店のトゥールトンポン店に行きました。
Kravanhはトゥールトンポンと、ソティアロス(独立記念塔近く、ナーガホテルから北上してちょっとぐらい)にあります。
「ちょっと高級なクメール料理屋さん」って感じなのですが、ここで注文できる「納豆とナスの炒め物」とか「豚肉を煮たヤーツ」とか、あとアモックもお勧めです。メニューの名前、全然覚えてなくてごめんなさい!
でもメニューに全部写真ついてるので、「これとこれ」って感じで注文できますよ!
生ビールは置いてなくて、瓶ビールのみです。ご飯が白米とレッドライスみたいの選べるんですが、このレッドライスもまた美味しい!
このときにはまだヒオキくんが、「何があるより、とにかく田舎に行って現場の声聞くことを優先したい!」っていう志に満ち溢れた人だとは全く思いませんでしたw
ちょっと高級感のあるクメール料理、お勧めです!
プノンペンお越しの際は、ぜひお試しください。
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