雑多に飲んだもの。輸入編。 1000BeerChallenge(512-520/1000)
ビールを飲んだ際のメモが溜まってしまったので一気に放流編です。
■[beer512] OATMEAL STOUT
RUSSELL BREWINGは1995年創業のカナダの醸造所とのこと。黒猫だ、と思って買ったので、スタウトだということにも気づいてなかった。
■ビール情報
名称：OATMEAL STOUT
メーカー：RUSSELL BREWING
産地：カナダ
タイプ：スタウト
アルコール度数：4.7%
価格：1100円くらい（PINT）
入手場所：和洋酒（東急フードショー渋谷）
■味わいメモ
外観：濃い黒。
アロマ：ローストした麦の香ばしさ。穀物っぽさ。酸味。
味わい：フローラル感。柑橘感。苦味。麦っぽい甘さと香ばしさ。
ボディ：ミディアムボディ。
色は濃いものの、香りはそれほど強くありません。ローストした麦の香ばしさは控えめで、酸味が目立っている印象です。それに加えて、穀物っぽい香りもあります。
口当たりもスタウトにしてはクリアで、酸味もあるので軽く感じます。麦の香ばしさはあり、苦味も少し出てきますが、落ち着いている感覚です。喉越しも軽めで、後味は香ばしさと酸味。
スタウトに期待している感じとは違うけど、これはこれで美味しい。
好き度：★★★★
■[beer513] ABRE-TOOTHED SQUIRREL
Smog City Breweryは2011年創業の醸造所です。ロサンゼルス近郊、ロングビーチに行く手前くらいのところにあり、Smog Cityという名前から想像しにくい場所なのですが、現地の地名なのかな。
■ビール情報
名称：ABRE-TOOTHED SQUIRREL
メーカー：Smog City Brewery
産地：アメリカ
タイプ：ホッピーアンバーエール
アルコール度数：7%
価格：1100円くらい（PINT）
入手場所：和洋酒（東急フードショー渋谷）
■味わいメモ
外観：銅色。
アロマ：フローラル感。カラメルっぽい甘さ。麦っぽさ。苦味。
味わい：フローラル感。苦味。麦っぽい甘み。カラメルっぽい甘み。
ボディ：フルボディ。
アンバーエールということで濃い色をしています。ただ、香りはホップ感が目立って、アンバーエールっぽいこってり感は脇に回っているような印象です。
香りと同じく、口当たりでも甘みが思い切り出てくるわけではありませんでした。ホップ感と苦味があり、ほんのりした麦っぽい甘み。落ち着いてくると、じっくりカラメルっぽい甘みと、穀物風の香ばしさが出てきます。喉越しはこってり、後味は甘み。
じわじわと甘みが増してくるところに、穀物風の香ばしさがアクセントになってるような感じ。
好き度：★★★★
■[beer514] CHIEF PEAK
TOPA TOPA BREWINGは前にも飲んだことがありました。STONE BREWINGの醸造家がつくっている、ロサンゼルス近郊の山の麓の醸造所。
■ビール情報
名称：CHIEF PEAK
メーカー：TOPA TOPA BREWING CO.
産地：アメリカ
タイプ：IPA
アルコール度数：7%
価格：500円くらい
入手場所：和洋酒（東急フードショー渋谷）
■味わいメモ
外観：琥珀色。
アロマ：柑橘感。フローラル感。カラメルっぽい甘さ。麦っぽさ。香ばしさ。
味わい：柑橘感。苦味。フローラル感。トロピカルな甘み。麦っぽい香ばしさ。カラメルっぽい甘み。
ボディ：フルボディ。
やや濃い琥珀色。香りは、柑橘感とホップの華やかさが中心で、少し麦っぽい香ばしさやカラメル風の甘みもあるかな、という感覚です。
口当たりから柑橘感と苦味が強くて、トロピカルな甘さも感じられて、思ったよりもどっしり。ボディで落ち着いてくると香ばしさも加わって、喉越しではカラメルっぽい甘さもあったり、こってりな印象です。
全体的に甘みがあって、苦味と香ばしさがアクセントかな。いろいろなフレーバーがそれぞれ強くて面白い。
好き度：★★★★★
■[beer515] Mayberry IPA
El Segundo Brewingはロサンゼルス空港近くの醸造所だそうです。たまたまロスあたりの醸造所が続きました。2010年に創業したとのことで、最近の主流とも言える、ホップたっぷり系みたいです。
■ビール情報
名称：Mayberry IPA
メーカー：El Segundo Brewing Company
産地：アメリカ
タイプ：IPA
アルコール度数：7.2%
価格：1100円くらい（PINT）
入手場所：和洋酒（東急フードショー渋谷）
■味わいメモ
外観：麦わら色。
アロマ：フローラル感。柑橘感。麦っぽさ。草っぽさ。
味わい：フローラル感。柑橘感。苦味。麦っぽさ。香ばしさ。
ボディ：ミディアムボディ。
やや明るめの色です。香りも軽やか。ホップの華やかさと柑橘感がメインで、麦っぽさがあるような印象。草っぽいような癖のある香りもある気がします。
口当たりは柔らかい麦っぽさと、ホップの華やかさ、柑橘感、苦味。全体的に穏やかだけどフレーバーはきちんとあるような感覚です。ボディで香ばしさが出てきて、喉越しは意外とまったりした雰囲気。後味では苦味と香ばしさが出てきて、逆にすっきりします。
インパクトはないし、グッとくる重さもないけれど、味の要素が多くて、それぞれはっきりしてて楽しい感じ。
好き度：★★★★★
■[beer516] SQUEEZY RIDER
DESCHUTES BREWERYは前にも飲んだことがあったはずですが、オレゴン州にある醸造所です。創業は1988年、場所もポートランドではなくベンドというところで、現在のクラフトビールブーム以前から活動していたのでしょう。
■ビール情報
名称：SQUEEZY RIDER
メーカー：DESCHUTES BREWERY
産地：アメリカ
タイプ：WEST COAST IPA
アルコール度数：7%
価格：600円くらい
入手場所：和洋酒（東急フードショー渋谷）
■味わいメモ
外観：濃い麦わら色。
アロマ：麦っぽさ。バターのような甘さ。フローラル感。柑橘感。
味わい：バターのような甘さ。フローラル感。柑橘感。苦味。香ばしさ。
ボディ：フルボディ。
色は濃い方だと思いますが、濁りまではありません。
香りはやや甘め。麦っぽい甘さとバター風のコクのような感覚がメインです。ホップの華やかさと柑橘感も、穏やか目ですが目立ってはいる印象があります。
口当たりバターのようなややこってりした甘さがありますが、柑橘感と苦味のホップ感、そして麦っぽい香ばしさが順番に出てきます。どっしりしてて飲みごたえがありますが、少し酒っぽい感じもするので、苦手な人もいるのかな。喉越しはなんとなくクリーミーな感覚もあり、後味はホップ感と香ばしさ。
フレーバーがくるくる変わって楽しいビール。
好き度：★★★★★
■[beer518] JUST A KITTEN
最近流行りのジューシーで香ばしさもあるニューイングランドIPAの、重すぎずバランス良い派。
詳しい味わいメモがなくなっちゃったから、これだけ。
好き度：★★★★★
■[beer518] LOVE BUZZ 柚子サワー
Strathcona Beer Co.はカナダのバンクーバーにある醸造所とのこと。鮮やかな色のラベルのビールが多いメーカーです。
このビールは日本のSTYLE BREW WORKSとのコラボだそうで、そのため和の素材である柚子を使っているということでしょう。
■ビール情報
名称：LOVE BUZZ 柚子サワー
メーカー：Strathcona Beer Co.
産地：カナダ
タイプ：Sour
アルコール度数：7%
価格：1100円くらい（500ml）
入手場所：出口屋
■味わいメモ
外観：麦わら色。
アロマ：カカオのような香り。プラムのような香り。麦っぽさ。ホップ感。
味わい：柚子の酸味。カカオのようなコク。麦っぽさ。
ボディ：ミディアムボディ。
色は少し薄めです。香りは非常に個性的。柚子という感じではありません。カカオのようなコクのある少し甘めの香りがあり、プラムのような熟成香のような香りがあり。麦っぽさやホップ感といったビールらしい香りは控えめで、すっかり主役は珍しい香りたちになっています。
でも飲んでみると酸味が非常に強く感じられます。柚子なのかどうかわからなくなるくらいの、柑橘果汁って感じの強い酸味。ただ、やはりカカオのようなコクがあって面白い印象です。
喉越しで麦っぽさがふわっと出るのですが、やっぱり酸味が強い。
好き度：★★
■[beer519] CERVEZA SESSION IPA
Mahouはスペインの主要ビール会社です。スペインやイタリアや、ワインが有名な国のビールは大体軽いの主体というイメージがありましたが、IPAが売っていたので珍しいなと思って。
■ビール情報
名称：CERVEZA SESSION IPA
メーカー：Strathcona Beer Co.
産地：スペイン
タイプ：SESSION IPA
アルコール度数：4.5%
価格：400円くらい
入手場所：成城石井
■味わいメモ
外観：濃い琥珀色。
アロマ：フローラル感。柑橘感。麦っぽさ。酵母っぽさ。
味わい：酸味。柑橘感。フローラル感。苦味。麦っぽい香ばしさ。
ボディ：ミディアムボディ。
色は少し濃いかなという感じです。
香りは、ホップの華やかさと柑橘感、麦っぽさまではSESSION IPAって感じなのですが、もやっとした感じがあるのが、すっきりなだけじゃないな、となります。
口当たり酸味が強くてびっくりしました。レモンでも足してるんじゃないかっていうくらいの酸味です。ホップ感と柑橘感もあるものの、ほんとにホップ由来の柑橘感だけであんなに酸っぱくなるのかな、という感じ。
ボディでは苦味、麦っぽい甘さ、香ばしさも出てきます。それぞれのフレーバーが強いんだけど、バランスが取れて落ち着いていく感覚。
すっきりしてるだけのセッションIPAではないんだけれど、クリアでさっぱり感が残る、不思議な印象です。
好き度：★★★★
■[beer520] TAIWAN BEER TEA LAGER
台湾ビールは日本でも時々見ますけれど、ごく軽い麦っぽいビールというイメージです。紅茶入りという珍しいものがあったので、とりあえず飲んでみました。
■ビール情報
名称：TAIWAN BEER TEA LAGER
メーカー：TAIWAN BEER
産地：台湾
タイプ：ラガー
アルコール度数：3%
価格：300円くらい
入手場所：ナチュラルローソン
■味わいメモ
外観：淡い金色。
アロマ：紅茶。シロップのような甘さ。麦っぽさ。
味わい：紅茶。シロップのような甘さ。苦味。麦っぽさ。
ボディ：ライトボディ。
あー紅茶だ、という香りです。シロップっぽい甘い香りもします。麦っぽい感じは少しだけありますが、ビール感はあまりありません。
味わいも最初から紅茶。ガムシロップが入っている甘めのアイスティーって感覚です。待っていると苦味と麦っぽさが出てくるものの、少しだけ。全体的にアイスティー。
美味しくはあるんだけれど、ビールである必要はないのかなあ。
好き度：★★
ビール代になります。