川崎市のマイクロブルワリーBRIMMER BREWINGのビール4種 1000BeerChallenge(964-967/1000)

■BRIMMER BREWING

川崎市にある醸造所です。2011年の設立、ブリューマイスターはアメリカ出身のブリマーさんということでBRIMMER BREWINGなんですね。つくっているビールは、アメリカで流行しているクラフトビールという感じではなく、わりとスタンダードなものを幅広くつくっているという印象です。
まだ酒屋さんなどまで流通している感じでもなさそうな気はするのですが、今回は川崎市久地にあるタップルームのようなお店で飲んできました。

■[beer964] GOLDEN ALE

■ビール情報

名称：GOLDEN ALE
メーカー：BRIMMER BREWING
産地：川崎市
タイプ：GOLDEN ALE
アルコール度数：5.5%
価格：990円
入手場所：ブリマービアステーション久地

■味わいメモ

全体的に淡い印象です。麦感が中心で、苦みやホップ感が軽く乗っかっているような。からっと飲みやすく、バランスが良い感じ。

好き度：★★★☆☆

■[beer965] PALE ALE

■ビール情報

名称：PALE ALE
メーカー：BRIMMER BREWING
産地：川崎市
タイプ：PALE ALE
アルコール度数：5.5%
価格：990円
入手場所：ブリマービアステーション久地

■味わいメモ

口当たりホップ感が華やかでバブルガム系の甘みもほんのり感じられます。じわっと苦みと麦感が出てきて、少しだけ酸味が加わり流れていく。全体的には穏やかで、スタンダードという印象です。

好き度：★★★☆☆

■[beer966] WEIZEN

■ビール情報

名称：WEIZEN
メーカー：BRIMMER BREWING
産地：川崎市
タイプ：WEIZEN
アルコール度数：不明
価格：660円
入手場所：ブリマービアステーション久地

■味わいメモ

酸味が目立つ、ヴァイツェンらしいなという口当たりです。ただ全体的には穏やかで、もやっと感もあるのでまろやかでもあります。優しい麦感と甘み、洋梨というかバナナというか、やや凝縮感もあるフルーツっぽさも感じられます。

好き度：★★★☆☆

■[beer967] PORTER

■ビール情報

名称：PORTER
メーカー：BRIMMER BREWING
産地：川崎市
タイプ：PORTER
アルコール度数：5.5%
価格：660円
入手場所：ブリマービアステーション久地

■味わいメモ

麦の甘みが目立つ、スムースな雰囲気です。でも、どっしりしてて苦みと香ばしさがじわっときいてくるような感覚。落ち着いてて、濃い。いい感じ。

好き度：★★★★☆