発展途上なのか、個性派なのか。小笠原商店の2本 1000BeerChallenge(575-576/1000)

■小笠原商店

三鷹駅と吉祥寺駅の間くらいにある、ブリューパブといった雰囲気の醸造所です。2018年創業、ビールの生産は2019年から始めたとのこと。

■[beer575] 三鷹 PALE ALE

■ビール情報

名称：三鷹 PALE ALE
メーカー：株式会社小笠原商店
産地：三鷹
タイプ：ペールエール
アルコール度数：5%
価格：500円くらい
入手場所：物産店

■味わいメモ

色：銅色。ペールエールにしては濃い色です。

香り：麦っぽいコクのある甘い香り。少し酸味もあります。

味わい：口当たりは酸味と麦っぽい甘さ、少し苦味があります。わりと軽めで、ホップ感も少ない印象です。ボディも薄めに感じるくらいで、喉越しもふんわり。のっぺりしたイメージというか、ペールエールの強さとは違うような。

好き度：★★☆☆☆

■[beer576] 吉祥寺IPA

■ビール情報

名称：吉祥寺IPA
メーカー：株式会社小笠原商店
産地：三鷹
タイプ：ペールエール
アルコール度数：6%
価格：500円くらい
入手場所：物産店

■味わいメモ

色：薄い銅色。

香り：胃薬のような、ヨード香のような不思議な印象です。むわっと据えた雰囲気というか。

味わい：不思議な癖のある口当たりです。香りと同じく胃薬みたいというか、菖蒲のような草っぽい感じというか。ホップ由来なのか、どこからきてる味なのかわかりません。最後まで癖は消えずに残り、その間に麦っぽい甘さとか、苦味も少し顔を出す気はしますが、あまり目立たずかき消される感覚。不思議な味でした。

好き度：★☆☆☆☆