なんとなくじんわりした雰囲気、ADNAMS SOUTHWOLDのビール2本 1000BeerChallenge(928-929/1000)

■ADNAMS SOUTHWOLD

イングランドのSOUTHWOLDというところにある醸造所とのこと。最も近い大都市はロンドンのようですが、200キロくらい離れている、海沿いの街という雰囲気です。創業は1872年。最近は創業から間もない新しい醸造所のビールを多く飲んでいたので、久しぶりにすごい老舗という感覚になります。

■[beer928] INNOVATION IPA

■ビール情報

名称：INNOVATION IPA
メーカー：ADNAMS SOUTHWOLD
産地：イングランド
タイプ：IPA
アルコール度数：6.7%
価格：500円くらい
入手場所：信濃屋

■味わいメモ

色：茶色。

香り：麦っぽい甘みが目立つ香りです。華やかなホップ感と、少し刺すようなスパイシーな雰囲気もある気がします。

味わい：口当たりではホップの柑橘感と華やかさが目立ちます。じわっと苦みや麦感、香ばしさも出てきて、ボディもしっかりした印象。喉越しで香ばしさと酸味がフワッと出て、少し癖もあるような余韻が残ります。

好き度：★★★☆☆

■[beer929] TALLY-HO

■ビール情報

名称：TALLY-HO
メーカー：ADNAMS SOUTHWOLD
産地：イングランド
タイプ：BARLEY WINE
アルコール度数：7.2%
価格：500円くらい
入手場所：信濃屋

■味わいメモ

色：黒に近い焦茶色。

香り：凝縮感のある果実風の香りと、コクのある甘い香りがバーレワインだなという印象です。麦茶のような香ばしい麦の香りも感じられます。

味わい：甘めの赤ワインかカシスのような凝縮された果実感がベースにあり、苦みと麦っぽい香ばしさがじわっと出てきます。少しスパイシーな雰囲気も。思ったよりもどっしりした感じではなく、やや飲みやすいトラピストビールのようなイメージ。

好き度：★★★☆☆