いや十分HAZYだろ、後、ああ確かにNOT SO HAZYかも。NOT SO HAZY 1000BeerChallenge(372/1000)

■[beer372] NOT SO HAZY

静岡のシアトルとでも言うべき、日本なのにアメリカっぽさ溢れた醸造所WEST COAST BREWING。高いけど美味しいだろうと期待できるから買っちゃう、という信頼感が生まれてきている醸造所です。
HAZYダブルIPAなのに名前はNOT SO HAZYで、どんな感じなんだろうと思いつつ。
そして、TOKYO ALE WORKSとのコラボとのことですが、ビールづくりのコラボって、どいういう感じで役割分担したり味を決めていったりするのかなあ。

■ビール情報

名称：NOT SO HAZY
メーカー：WEST COAST BREWING
産地：静岡
タイプ：HAZY DOUBLE IPA
アルコール度数：8%
価格：900円くらい（500ml）
入手場所：出口屋

■味わいメモ

外観：濁った明るい琥珀色。
アロマ：熟成香。フローラル感。柑橘感。ホップの苦味。麦っぽさ。
味わい：熟成香。フローラル感。柑橘感。ホップの苦味。麦の甘さ。カラメルっぽさ。
ボディ：フルボディ。

黄色に近い感じで濁った琥珀色です。NOT SO HAZYって言うけど十分濁ってるじゃないか、という気になります。
香りもヘイジーらしいホップ感が賑やかな印象。ホップの華やかさと柑橘感が強く、麦っぽい優しい甘い雰囲気もあります。
飲んでみると口当たりは意外と優しくて、ホップの華やかさと柑橘感がメインで、苦味もあるのですが、一気にどさっと強くくる感覚ではありません。ああ、確かにこれはNOT SO HAZYなのかなあ、なんて思ったり。
ボディには濁りから来ているのでしょうか、とろみみたいなものも感じます。麦のような甘い感じと、カラメルっぽい甘さがアクセントになりながら流れていきます。後味には甘みと一緒に苦味が残って面白い感覚。
重たすぎない、ジュースっぽすぎない、でもホップ感は十分賑やか。楽しいビールです。

好き度：★★★★★