ホップしっかりだけど爽やかなSNOW MONKEYシリーズ3本 1000BeerChallenge(431-433/1000)
■玉村本店
玉村本店は、もともと酒蔵として200年以上の歴史があるとのこと。醸造所としては志賀高原ビールのシリーズが有名で、平均点の高いビールをつくっているイメージです。
温泉に入る猿のいる地獄谷野猿公園にも近いということで、SNOW MONKEYというネーミングなのでしょうか。
■[beer431] SNOW MONKEY IPA（黒ラベル）
公式にはどう呼び分けているのかわからないのですが、SNOW MONKEY IPAが2種類あったので、とりあえずラベルの色で黒と白にしました。
■ビール情報
名称：SNOW MONKEY IPA（黒ラベル）
メーカー：玉村本店
産地：那須高原
タイプ：IPA
アルコール度数：6%
価格：600円くらい
入手場所：出口屋
■味わいメモ
外観：濁りのある濃い琥珀色。
アロマ：フローラル感。麦っぽさ。ホップの苦味。バターのような甘さ。熟成香。
味わい：フローラル感。柑橘感。ホップの苦味。麦っぽい甘み、香ばしさ。
ボディ：フルボディ。
茶色に近いくらいの濃い琥珀色で、少しオレンジがかった濁りがあります。
香りも強めです。ホップの華やかさと柑橘感が中心で、ジューシーな甘い感覚があります。バターのような甘い雰囲気もあり、ややこってり。
味わいもしっかりホップ感。口当たりは苦味が強いのですが、じゅわーっと柑橘感とジュースっぽい甘さが広がってベースになり、その上を穀物っぽい香ばしさが漂うような雰囲気になります。喉越しは濁りのイメージの通りとろっとした感覚もあり、後味ではまたしっかり苦味。
で、2口目を飲むと、1口目の後味の苦味にジューシーな甘さが重なって、これが美味しい。面白い。
好き度：★★★★★
■[beer432] SNOW MONKEY IPA（緑ラベル）
■ビール情報
名称：SNOW MONKEY IPA（緑ラベル）
メーカー：玉村本店
産地：那須高原
タイプ：IPA
アルコール度数：6%
価格：600円くらい
入手場所：出口屋
■味わいメモ
外観：濁りのある濃い琥珀色。
アロマ：フローラル感。麦っぽさ。ホップの苦味。熟成香。
味わい：フローラル感。柑橘感。ホップの苦味。麦っぽい甘み、香ばしさ。
ボディ：フルボディ。
黒ラベルほどではないけれど、やや濃い、濁りのある琥珀色です。
香りはホップの華やかさとともに、麦っぽい優しい印象の香りがあります。柑橘感も黒ラベルよりは弱めですが感じられます。
味わいは賑やか。口当たりは麦の甘さと香ばしさがふわっと香り、これは上品と一瞬思ったのですが、一気に苦味がかぶさってきます。さらに、その麦っぽさと苦味が戦ってるところに、柑橘感も乗っかってきます。そして喉越しで柑橘感が香り、後味また苦味と香ばしさが落ち着いた顔をして残るようなイメージ。
フレーバーがそれぞれ強いし特徴あるものの、全体的には軽めで爽快感がある、楽しいビール。
好き度：★★★★
■[beer433] SNOW MONKEY DIPA
■ビール情報
名称：SNOW MONKEY DIPA
メーカー：玉村本店
産地：那須高原
タイプ：DOUBLE IPA
アルコール度数：8%
価格：600円くらい
入手場所：出口屋
■味わいメモ
外観：くすみのある金色。
アロマ：熟成香。フローラル感。ホップの苦味。柑橘感。
味わい：熟成香。フローラル感。柑橘感。ホップの苦味。麦っぽい甘み、香ばしさ。
ボディ：フルボディ。
くすみはあるものの、色は濃くありません。
香りはトロピカルな熟成香が主役かなという印象です。ホップの華やかさ、柑橘感、苦味もありますが、全体的に爽やかです。
味わいも爽やか。口当たりは柑橘感が強くて、すぐに麦っぽい香ばしさとホップの苦味が出てきます。でもボディはわりとクリアで、喉越しも甘みがあって意外とすっきり流れます。後味は香ばしい印象。
爽快感あって良いとは思うんだけど、飲みごたえも欲しいって思っちゃうタイプではあります。
好き度：★★★★
ビール代になります。