カナダのアーティスト感ある個性派ブルワリーCOLLECTIVE ARTSのビール3本 1000BeerChallenge(973-975/1000)

■COLLECTIVE ARTS

カナダのオンタリオ州ハミルトンという街にある醸造所とのことです。Hop City Brewingという醸造所で働いていた2人がスピンアウトして設立したそうで、名前の通りアート感を出しています。ラベルもいろいろなアーティストに描いてもらうらしく個性的。タップルームでイベントをやったり、毎年フェスを開催したり、なんだか楽しそうな醸造所です。

■[beer973]IPA No.22

■ビール情報

名称：IPA No.22
メーカー：COLLECTIVE ARTS
産地：カナダ
タイプ：IPA
アルコール度数：6.3%
価格：1200円くらい
入手場所：Sanity

■味わいメモ

色：濁った白っぽい黄色。

香り：ジューシーさとトロピカルな甘みが感じられますが、ずっしりという感じではなく、程々のところでバランスのいい香り。ホップの華やかさと草っぽさ、麦の香ばしさも負けずに目立ちます。そして、赤ワインの凝縮感のような、樽っぽさのような雰囲気があるのが特徴的です。

味わい：強めの苦み、バブルガム系のしっかりした甘み、草っぽさと麦の香ばしさがバランスよく出てきます。面白い組み合わせという印象ですが、バランスが崩れているわけではありません。ボディは適度にジューシーで、重すぎはせず、麦っぽい甘みも感じられます。喉越しも軽め、後味も麦の香ばしさが主体ですっきり流れます。しっかり個性派だけど親しみやすい、不思議なキャラ。

好き度：★★★★☆

■[beer974]HAZY STATE

■ビール情報

名称：HAZY STATE
メーカー：COLLECTIVE ARTS
産地：カナダ
タイプ：SESSION IPA
アルコール度数：4.1%
価格：1200円くらい
入手場所：Sanity

■味わいメモ

色：少し濁りのある麦わら色。

香り：軽めのジューシーさ、爽やかめの柑橘感とホップの華やかな香り。麦の香ばしさもあり、すっきりしたバランスの良い印象です。

味わい：わりとクリアなボディなので、フレーバーが目立つような感覚です。ホップの華やかさと柑橘感、少し草っぽさと香ばしさが感じられ、そして強めの苦味がじわじわと出てきます。喉越しで麦感、香ばしさ、ホップ感がパッと広がって、流れずにそのまま残るの特徴的。意外と後味が強くて面白い。

好き度：★★★★☆

■[beer975]GOOD MONSTER

■ビール情報

名称：GOOD MONSTER
メーカー：COLLECTIVE ARTS
産地：カナダ
タイプ：NE DIPA
アルコール度数：8%
価格：1200円くらい
入手場所：Sanity

■味わいメモ

色：濁りのある琥珀色。

香り：ジューシーで爽やかなオレンジジュースのような香りです。ホップの華やかさ、柑橘感、草っぽさが軽めにいいバランスでスッキリ爽やか。

味わい：オレンジジュースのようなジューシーさと甘みに、強めの柑橘感が目立ち、じわっと苦みと草っぽさも感じられます。ずっしりというほどではないけれど、それぞれしっかり感じられます。喉越しでは香ばしさも加わり、後味ではまた柑橘感と苦みが強くなる感じ。
ただ、飲み進めると苦みというか渋みみたいなものが目立ってくる気がします。段々と重たさが溜まっていく、それが嫌な感じではないけれど、爽やかでじっとりという不思議な雰囲気。陰気なイケメン。

好き度：★★★☆☆