見出し画像

四川のタンタン麺


神奈川県小田原市にある四川〜しせん〜

タンタンメンがメインのお店なのですが

辛いのが苦手な私でもスープをすべて
飲み干せてしまう位、絶品なんです😋


テレビや雑誌などでも多く取り上げられ、
今や地元のみならず県外からも
この独特な味を求めてひっきりなしに
やってきます!

ゴールデンウイークとかに行こうもんなら
警備員が動員される位の人気っぷりです!


妻が中毒レベルではまっており、
今日もわざわざ3時間かけてやってきました💦

混雑を避けるべく時間をずらしたのですが
14時過ぎても20組待ち😭
普段は開店4時間くらい前には
待機するのですが、午前中は用事があり
仕方なく…

でも、それ位待つ価値ありありです✨

豆板醤のピリ辛さと
ニンニクの風味が効いた、スパイシーで美味しい
タンタンつけ麺😍

挽肉やネギがたっぷりと入っており、スープはとろとろとした食感なのでご飯との相性も抜群!


さらに、麺はちぢれ麺を使用している為
とろっとしたスープと
絡み合い最強の食感っす。

そして、なんと言ってもチャーシューが
柔らかくてむっちゃ美味しいのですが
売り切れでしたー😩

これだけの人気店なのに店主をはじめ
スタッフさん達の接客は最高に感じ良く
多くの常連さん達からとっても
愛されているお店です!


ご飯のお供に最強の搾菜😊


この記事が参加している募集

振り返りnote

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?