癒しのそば湯
どうしてこんなに幸福度が高いのか。
働く人の精神安定に、そばを強くおすすめしたい。
お腹と心に優しい食べ物だ。
退勤後に歩いてチェーンの蕎麦屋へ。
盛りとかけで迷ったが、盛りに。
海老の天ぷらとセットでも700円。
弁当の出前をするよりはるかに安い。
弁当に比べ品数こそ少ないかもしれないが、わさび、ネギを加えて味を変えながら楽しむことができるから、決して質素な食べ物ではないと思う。
極め付けはそば湯。
あらかじめつゆを少なめに。
そば湯を何度も注ぎ足しながら、どんどん薄めていき、反比例してそばの味が濃く感じられ、気持ちが満たされていく。
まだバスもある時間帯。
出発時間まで、パン屋によって朝食用の詰め合わせを買う。
あとは家に帰ってお風呂に入るだけ。
可能な範囲で外食も悪くない。
夜は体を休めるために使おうと思う。
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