癒しのそば湯

どうしてこんなに幸福度が高いのか。

働く人の精神安定に、そばを強くおすすめしたい。

お腹と心に優しい食べ物だ。

退勤後に歩いてチェーンの蕎麦屋へ。

盛りとかけで迷ったが、盛りに。

海老の天ぷらとセットでも700円。

弁当の出前をするよりはるかに安い。

弁当に比べ品数こそ少ないかもしれないが、わさび、ネギを加えて味を変えながら楽しむことができるから、決して質素な食べ物ではないと思う。

極め付けはそば湯。

あらかじめつゆを少なめに。

そば湯を何度も注ぎ足しながら、どんどん薄めていき、反比例してそばの味が濃く感じられ、気持ちが満たされていく。

まだバスもある時間帯。

出発時間まで、パン屋によって朝食用の詰め合わせを買う。

あとは家に帰ってお風呂に入るだけ。

可能な範囲で外食も悪くない。

夜は体を休めるために使おうと思う。


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