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Urban Farmers : 自然は都市の文脈とともに育つ

Urban Farmers : 自然は都市の文脈とともに育つ

Takeshi Okahashi

建築やデザイン、食、暮らしなどをテーマとした質の高い書籍を手がけるドイツの出版社、gestaltenから「Urban Farmers - The Now (and How) of Growing Food in the City)」という気になるタイトルの書籍が出版されているのを、久しぶりに訪れた書店で見つけた。ACTAT FORESTでも、ちょうどフードフォレ

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