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南インドでミールスを食べた

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2023年3月の記事一覧

タミル・ナードゥでミールスを食べた

タミル・ナードゥでミールスを食べた

タミル・ナードゥでは、4つの場所でミールスを食べました。そのうち3か所がマドライ、1か所がカライクディです。
マドライでは1か所のレストランで、市内在住の女性に食べ方を教えてもらいながら食事しました。
また、ステイ先でホームメイドのミールスをいただく機会があり、家族に食べ方を教えてもらいながら食事しました。
それと、旅行中に知り合った日本企業で働くインド人から実家を紹介してもらい、彼のお母さんにホ

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ベンガル―ルでミールスを食べた

ベンガル―ルでミールスを食べた

ベンガル―ルでは、3か所のレストランでミールスを食べました。nalapakaとBasaveshwar Khanavaliは北カルナータカ料理、Udupi Sri Krishna bhavanはその名のとおりウドゥピ料理のレストランです。
料理は、最初から用意されたものとコースのようにサーブされるものがありました。そのため、すべての料理を写真で撮ることはできませんでした。
nalapakaでは、同じ

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ケーララでミールスを食べた

ケーララでミールスを食べた

ケーララでは、コーチン近郊の2つのレストランでミールスを食べました。
Vellakkanthaari Restaurantはミールスもおいしかったですが、魚介の料理がおいしかったです。さすが海沿いに面した地域です。
Brindhavan Vegetarian Restaurantは、その名のとおり菜食料理のレストランです。どちらのお店も、日本で知り合ったインド人のお父さんとお母さんが連れて行ってく

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