ウォルナッツリング と アイスアメリカーノ
今朝は、ウォルナッツリング と アイスアメリカーノ。
久しぶりに、100年以上続く果樹園から始めたというグロッサリーに行きました。胡桃とピーカンと迷ったのですが、胡桃のデニッシュリングにしました。
思ったより全く甘くなく、とても美味しく、胡桃がどっさり。そういえば、パンとケーキの違いって。。と思い改めて調べました。イースト菌で膨らませるか、ベーキングパウダーで膨らませるかなのですね。この記事が参加している募集
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？