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コーヒー入門

最近はコーヒーについて色々書いているので、今日もコーヒーについて。

コーヒーは豆に限るのは間違いないので、そのための道具について。

以前書いたように、コーヒーミルは必ずいります。



ドリップケトル

これは必ず必要。電気ポットから直接お湯を注いていた時もありましたが、これに変えてから劇的に味が美味しくなりました。買っておけば間違いです。大きさもちょうどええ。


コーヒーサーバー

家では両方ありました。ガラスのコーヒーサーバーを割ってしまいました。なので、家ではステレンスを使っています。ステレンス買っておけば割ることないから、間違いないと思います。

たしかに、ガラスのほうが雰囲気あります。。。

コーヒードリッパー

最初はこれでok. 割れないように注意が必要です。

4点セット買いがあるので、最初はこれで揃えればいいと思います。

最初からこれで揃えておけばよかったです。数年前の自分に言いたいですね。

読んでいただきありがとうございます。

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