ナチュラルワインとたらこパスタ

これはとある日の晩飯のお話

年末に大量のたらこを頂きまして、一人暮らしのわたしが悩んでいると料理上手な友人に話すと、たらこパスタのレシピを送ってくれたのです。

バターと生クリーム、にんにく、万能ネギ
最後には大葉をトッピング。

至ってわかりやすく、見覚えのあるメンバーであるものの、少し作り方が変わっていまして。

簡単と思いきやハテナがつどつど浮かぶもんで、友人と通話しながら調理を進めていき