見出し画像

自家製コーラ

水 1000cc
黒糖 1000g
グローブ 6g
カルダモン 4g
シナモン 4本
レモン 1ケ
バニラ 1本
コーヒー豆 6つぶ

レモンは皮を剥き絞る 皮と絞り汁のみ使用

全ての材料混ぜて火にかける

こまめにアクをすい5分ほど煮込む

シロップ完全‼︎

シロップに対して3倍の炭酸水を注ぐ

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?