【中目黒】定食以上割烹未満？ 「釜元 はん米衛」
最近、前はここはなんだったけ？となるくらいドンドン変化していてびっくりする。
2022年6月3日オープン 「釜元 はん米衛」
定食以上、割烹未満に惹かれて写真撮ってました。６つのこだわり〜
・いつも、いつでも炊立て
・こだわりのお米
・熟成黒毛和牛
・焼き加減はお好みで
・釜炊きご飯のおとも
・おかわり
お米好きとしては、すいよせられそうな予感。
この間、どうしてこの街にきたかのきっかけが「おにぎり屋」という話をしていたら、お話していた相手の方もそのお店のことを覚えてらして驚いた、かれこれ20年以上前のことなので！
そのお店の何が好きだったのは案外パッケージの意外性なことに気がついた。おにぎりがケーキのティファニーカラーのBOXに入っているイメージ。何よりおいしい。
お米の美味しいお店が増えるのはちょっと嬉しい出来事。
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