料理教室XVII、焼きチーズ
焼きチーズ
材料：エメンタールチーズ、卵１個、小麦粉、パン粉、油
作り方：小麦粉をつけ、卵で衣を二回作くります。
そして、溶けたチーズが流れないようにパン粉でも衣を二回作ります。
熱いフライパンで油の中で揚げた焼きチーズです。
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焼きチーズ 材料：エメンタールチーズ、卵１個、小麦粉、パン粉、油 作り方：小麦粉をつけ、卵で衣を二回作くります。 そして、溶けたチーズが流れないようにパン粉でも衣を二回作ります。 熱いフライパンで油の中で揚げた焼きチーズです。 名古屋味噌をかけても美味しいです。