2024.1.11

1月11日に新しく何か始めるといいってことだったので、初めての投稿をすることにしました。

実家で飯を作りはじめて5年目になります。

メニューはさほど増えていませんが、みりんや料理酒、白だしで好みの感じに味を整えることができるようになりました。

ねぎをふんだんに活用するのが好きです。

4月から実家を離れ新生活を始めるため、今以上にフードロスに気をつけながらご飯を作っていきたい所存でございます。

私の夢は小金持ちです。

持ちすぎるのではなく、自分たち家族を守る後ろ盾があること。そして、食べるものがあること。それを美味しくいただくこと。今、何を買うにしたって高いです。玉ねぎ3つで350円。うん。

まずはオーブンレンジを買うお金を貯めます。そして、冷蔵庫。これをゲットするのが今の夢です。スモールステップでいきます。

大切な人とご飯を美味しく食べる、その時間がなにより好きなので。