はじめまして、ゴロクヤ市場です!
はじめまして、ゴロクヤ市場代表の佐藤飛鳥です。
ゴロクヤ市場は「お野菜と一緒に農家さんの想いをおろす」秋田県産専門のお野菜の卸です。
2017年9月に立ち上げ、もうすぐで4年目を迎えます。
これまで約30軒の農家さんと一緒に、都内の量販店や飲食店、宿泊施設などに秋田のお野菜を使っていただいてきました。
今回ゴロクヤ市場がnoteを書き始めたのは、「お米が主原料のビールを造る」ためです。
ビールの話をする前に少しだけゴロクヤ市場の紹介をさせていただきます。
ゴロクヤ市場