石川さゆり

みなさんこんにちは、蜆楽檸檬マスター助手のYです。先日コンビニに行くと、早くも冷やし中華が棚に並んでいました。季節の移ろいを感じ、なんだか嬉しくなって買って帰ったのですが…

どうですか、このトレーの窪み。半切り卵がぴったり収まるようになっているんです。収まりの良さがなんとも気持ちいい…本当にちょうどいい。お酒が大好きな私ですが、飲みすぎて関係各所にご迷惑をおかけすることが度々あります。私もこのトレーのような「ちょうどいい」を学ばなくてはいけません。生活のあらゆる場面に先生はいるものですね、ありがとうトレー先生。（笑）

さて、今日も元気いっぱい北新地の飲食店さんをご紹介してまいります！今回のお店は、「石川さゆり」さんです。気になる屋号の由来は、石川県の食材と地酒をあつかう、女将のさゆりさんのお店だからだそう。

こちらが女将のさゆりさん。本家の石川さゆりさんに引けを取らない美しさ！北新地、やはり美女の宝庫です。

先日5月8日（金）に、テイクアウトで販売されている粕汁をご紹介してくれました。

粕汁と聞くと冬のイメージが強いですが、石川さゆりさんでは季節問わず提供されており、お客さんにも大人気の女将自慢のメニューなんです。こちらはテイクアウト用に真空パックになっており、湯煎するだけでOK！調理の手間もなく、洗い物も少なく済みますね！

お好みで刻んだ小口ネギをパラパラと。

白みその甘みとコク、そして酒の香りが広がります。具は豚肉と鮭の2種類から選べ、どちらにも根菜やこんにゃくなど大きめの具材がゴロゴロ入っています。お値段は一袋二人前で500円。ご夫婦で、彼氏彼女と二人で分け合うもいいですね。おひとり様は…ご自由に！

蜆楽檸檬での販売は一日限りでしたが、買い逃したもご安心ください。「ワインウエアハウス堂島」さんのショップブースでも販売をされています。

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ワインウエアハウス堂島

住所 〒553-0003　大阪府大阪市福島区福島1-1-48
THE TOWER OSAKA 1F D-2
TEL 06-6452-4000
FAX 06-6452-4001
【ショップ】
11:30～22:00
定休日 不定休

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石川さゆりさん、現在は店舗の営業を自粛されておりますが、再開された際にはぜひ一度訪れてみてください。石川県産の食材を使用した美味しいおばんざいと旨い酒、美人女将の笑顔に骨抜きになること間違いなしです！

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石川さゆり

住所 　大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-12 フォーシーズンフロント 1F
TEL　06-6453-1558
営業時間
[月～金]
18:00～2:00(L.O1:30)
[土]
18:00～24:00(L.O23:30)
[月～土]18:00〜21:00全席禁煙タイム
定休日 日祝

※現在は営業を自粛されています

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さて、蜆楽檸檬は平日12時～20時まで元気に営業しております(^^)/大人気タコスも絶賛販売中ですのでお近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

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【デリバリレモン】
蜆楽檸檬(@kenrakulemon)🍋
と
北新地タコスラボ(@kitashinchi_tacos_labo)🌮
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4月13日(月)17:00〜スタートです。
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こちらはテイクアウト、デリバリーのみ。
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【蜆楽檸檬】特製のフルーツティージュースと、
【北新地 鉄板焼 とよ田】(各国のお料理を作ってきたホテル上がりのシェフ)が監修した絶品タコスセットです。
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不要不急の外出は避け、お近くにお越しの際はぜひお持ち帰りください！
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⚠︎デリバリーの受付は【デリレモセット】をご注文の中に必ず含んでご注文下さい。
⚠︎デリバリーは基本北新地付近のみお受け致します。それ以外の方は要相談ください。
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【デリバリ】の際は
★住所
★連絡先
★数量
をInstagramのDMor電話にてお願いします。
インスタ:@kenrakulemon
電話:06-6344-2828
住所:大阪府北区曽根崎新地1-6-24 蜆楽檸檬