#たくあん
たくあん消化メニュー：納豆巾着
前回も書いたけど、たくあんが大量に残っている。
この手ごわい味をした奴をどう調理してやろうか考え、同じく手ごわい味をした奴にぶつけてやろうと思いついた。
納豆とたくあんのタイマン巾着だ。
【材料（2人分）】・たくあん：納豆と同量になる程度
・油揚げ：3枚
・しそ（できれば塩漬けしたもの）：6枚
・塩（しそを塩漬けする用）：適宜
★納豆：1パック
★ニラ：2房
★醤油：少なめの大さじ1（なければ
たくあん消化メニュー：洋風バター炒め
たくあんが驚くくらい大量にある。
今まで外食も多かったし、週1くらいしか自炊していなかった私としては、どこにこんなに隠れていたんだという感じ。
しかもたくあんはとても手ごわい。
どうしたって独特のあの風味が抜けないものだから、毎日消化メニューを考案していると飽きる。
noteには、その中でも「まぁそこそこいけるんじゃない？」と思ったものだけ残しておくことにする。
そんなわけで、洋風に炒めてみた