展示料理 個人競技を考える⑦

画像1 ゼリー掛けを考えます
画像2 メインタンパク質
画像3 出来上がり
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画像5 液体の水平を確認します
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画像7 細かいパーツの準備
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画像9 最終的な飾り
画像10 様々な食感の飾り
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画像12 タンパク質の形状をつける
画像13 ゼリーの種類 ゼリー濃度が違います
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Let's start cooking (*^^)v 料理コンクール対策に特化したnoteです。 楽しく取り組んでいきましょう! リクエストはコメント欄からどうぞ\(^o^)/