(店)やりたい事、やる事は絞った方が良いし、できない事は、人に任せるが勝ち。

前回、なぜ、空き店舗を探すのではなく、新店舗を建築するのかという話を書きました。

これね。↓

そうです。簡単にぶっちゃけていうと、この土地が、どうしても欲しかったんです!!笑

本当だったら、更地のまま駐車スペースとして使えればBEST!だと思っていたけど、土地を手に入れるには建物を建てるという条件があったお陰で、店舗建設話がトントントンと進んでます。


今となっては有難い条件!!

『いつかやりたい!』と思ってることって、なかなか実現しないから。

こうして、条件がついていたおかげで踏ん切りがついたのもまた事実。



でーすーがー!!

いざ、新しいものを作る、始める時ってやりたいことがたっくさん出てきませんか?

わたしももれなくそのタチで、どんなお店にしたい?と聞かれて頭の中にあるイメージをバーっと出してみると…

伝統を大事にしたい
シンプルにしたい
モダンな感じにしたい
ナチュラルに見せたい
明るい感じ
落ち着いた感じ
温かい感じ
お客さんがゆっくりできる雰囲気
作業するスペースが取れる
子供達が気兼ねなく寄れる
近所のお年寄りがお茶しに来れる
無理しない経営

ざっとあげても、なんとまぁ、まとまりのないことばかり。

これを、自分たち夫婦だけでなんとかまとめようとすると、もう収集がつかず、無駄な議論が多くなる。(そんなことは、結婚式の準備で経験済み!あんな大変な思い、わたしはもうしたくないのだ!)


今回は、早い段階から、いろいろな人にアドバイスをもらうことを決めていた。やりたい事、やってみたい事をしっかり伝えるのが私たちの仕事で、その先は人にお願いする戦法だ。


ロゴデザイン、店舗デザインはデザイナーさんに。

経営指導は、中小企業診断士の先生に。

わからない事はとにかく調べる。それでもわからなければ聞く。とにかく考える。


なにかをやろうとすると、今までしてきたことでも、できない事がどんどん増えていくので、それも人にお願いする。

セミナーや相談会に行ってごはんの支度が間に合わなければ、義母に。

子供の迎えに間に合わなければ、義父に。


今までは、なんでもかんでも自分でやった方が良いと思っていたし、やらなきゃいけないものだと思ってたけど、そうでもないんだよね。


頼むことで、円滑に回ることも増えてきた。

これまで重要視してなかった、人に任せることの重要さに気がついたってことかな。


やっぱり、やりたい事、やる事は絞った方が良いし、できない事は、人に任せるのが良いし、やらない事を決めるべきなんだなと実感している今日この頃。

実際はなかなか難しいんだけどね。頑張って意識してます。


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