徒然日記20240518/🇯🇵【惣菜レシピ】わかめのさっと炒め・ちくわとピーマンのピリ辛炒めを作る
今日は簡単に常備菜を作りました。
わかめのさっと炒め
材料
乾燥わかめ
醤油
炒りごま（白）
レシピらしきもの
乾燥わかめを水で戻し、水気をよく切ります。
醤油と炒りごまを加えて味をなじませたら、オリーブオイルを加えたフライパンでさっと炒めたらできあがりです。
ちくわとピーマンのピリ辛炒め
材料
ピーマン（今日はお徳用1袋大小7個入り）
ちくわ（5本入り）
めんつゆ
豆板醤
炒りごま（黒）
ピーマンは半分に切って、手で上から押さえて潰し、千切りにします（種子もそのまま使います）。
ちくわも横半分に切って、さらに縦半分に切ってピーマンと大きさが揃うようにします。
めんつゆは適当に希釈して豆板醤を加えてかき混ぜておきます。
熱したフライパンにオリーブオイルを加えて、まずピーマンを炒めます。続いてちくわを放り込んで、さっと火が通ったらめんつゆを加えてちくわとピーマンに絡めたらできあがり。
と思ったら炒りごま（黒）を忘れていました。ふりかけて混ぜれば、今度は本当のできあがりです。
作っている（というほど作業してませんが）様子をショート動画にまとめました。
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今天也辛苦了
今晚也做了常備菜
原來大家都可以不一樣
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今日も一日お疲れさまでした。
今晩も常備菜を作ってみました。
みんな違ってそれで良い。
諸々日記です。
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🔸トレーニング 胸4肩1二頭筋2前腕1体幹3各3セット エアロバイク40分
🔸台湾中文 台湾華語単語さらなる2700、中国語文法講義、つたわる中国語文法
🔸ピアノ ピアノ演奏技術の基礎エクササイズ3・4巻 ショパン：エチュード25-1 バッハ：フランス組曲第5番（暗譜）プレリュード アルマンド・サラバンド・ガヴォット・ブーレ イギリス組曲第6番プレリュード・フランス風序曲エコー グラナドス：ゴイエスカス第1曲
🔸運用（週末終値）トヨタ 3,486（1,014）三菱UFJ 1,553.5（994）相鉄HD 2,506.5（2,183）東武鉄道 2,767（3,042）近鉄GHD 3,518（3,965）eMAXIS Slim米国株S＆P500 29,629（12,058.45）全米株式インデックス・ファンド30,120（19,669、22,037）
🔸散歩/買いもの 住吉町〜荒木町〜四谷三丁目〜舟町 薬王寺ライフ往復
🔸歩数 14,604歩（18時現在）
🔸夕ごはん 牛肉と牛蒡の炊込みご飯、ちくわとピーマンのピリ辛炒め、きんぴらごぼう・切干大根とホタテ缶の和えもの・わかめのさっと炒め、刻み揚げの味噌汁
🔸読書 アビゲイル・シュライヤー：トランスジェンダーになりたい少女たち 飯山陽：イスラム教の論理、井筒麻三子：GOROGORO KITCHEN 心満たされるパリの暮らし
🔸SNS Note：1記事投稿 動画：4動画投稿
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